小窝数码养护网

潮州数码产品纸托厂家批发,潮州数码产品纸托厂家批发电话

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于潮州数码产品纸托厂家批发问题,于是小编就整理了1个相关介绍潮州数码产品纸托厂家批发的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做糯米糍为什么要加牛奶?怎么做好吃?

糯米糍为什么要加牛奶怎么做好吃?

糯米糍粑每个地方有每个地方的做法,比如我们乐山这边,就是先把糯米用水泡一夜,泡过的糯米在沥水后蒸煮,等到蒸熟透后在用石窝和木棍捣烂,类似于那种少数民族糍粑的做饭一样

而捣烂后的糍粑就可以和调料了,这个调料的做法其实是最讲究的,我们乐山这边比较喜欢用黄豆粉做调料。

潮州数码产品纸托厂家批发,潮州数码产品纸托厂家批发电话
图片来源网络,侵删)

先把晒干的黄豆炒制一遍,不要放油,就干炒,炒到酥脆金黄,有阵阵类似炸鸡的香味就可以了,最后再用石窝和铁棒把黄豆给锤成黄豆粉,这样就成了糯米糍粑的馅儿料。

除了黄豆粉意外,糯米糍粑里还可以加白糖和炒熟的芝麻,我们这边街上都是这样卖的,我家里也是卖这个的,从小吃到大,保证吃了胃口大开。

有的不放黄豆粉馅儿的,就是把糍粑冷却后切块用油锅炸,炸成酥脆金***后,就用红糖水淋在上面,吃着的味道也不错,大多数火锅店的小吃就是这种糯米糍粑的做法。

潮州数码产品纸托厂家批发,潮州数码产品纸托厂家批发电话
(图片来源网络,侵删)

做糯米糍为什么要加牛奶?怎么做好吃?

感谢邀请,我是梓棋食记,我的回答是:

做糯米糍加牛奶,做出来的糯米糍奶香味更足,大人小孩都爱吃。因为我也是经常喜欢吃糯米这类软糯的食材,尤其是糯米粉做成的甜点,我真的是特别爱吃,以前没成家前特别爱吃甜食,不过那时候不爱自己做,都是去面包店买蛋糕呀,面包呀,泡芙呀,这种外面卖的添加剂又多,虽然当时吃起来特别快乐,但长胖起来就特别难受了,而且现在家里有孩子,能自己做的食材,原料都看得见,家里有老人不能吃甜的,用糯米粉加牛奶蒸出来,不加糖,做出来都特别好吃,也分享一款我家经常做的糯米糍。

潮州数码产品纸托厂家批发,潮州数码产品纸托厂家批发电话
(图片来源网络,侵删)

【红豆糯米糍】

准备的食材:红豆150g,糯米粉150g,白糖30g,牛奶适量。

制作方法:1.红豆提前洗净用清水浸泡一夜,浸泡好的红豆特别容易蒸熟,上锅蒸半个小时或者加少许清水煮20分钟。

2.蒸熟的红豆倒入碗中,加入30g红糖,150g糯米粉,少许牛奶,用筷子搅成絮状。喜欢吃甜的可以多加点,这一步我没有加一滴水,做出来的糯米糕后期蒸出来不会塌陷得很厉害,而且口感不会粘牙,非常Q弹。

3.下手搓揉,分成每40g一个的面团,搓圆按扁,上蒸锅。每个下面最好垫一张油纸防粘,或者在笼屉表面刷一层食用油防粘,不然后清理起来很麻烦。

4.蒸好的糯米饼如图,趁热撕掉下面的油纸就可以食用了,红豆颗粒的香甜,糯米的软糯,入口还特别弹牙,非常好吃,趁热还能发现会拉丝哦。家里有椰蓉的可以撒点椰蓉增加椰香味,而且能有效防止糯米饼没及时吃掉粘连在一起。这样一道外面买不到的甜食,学会做给家人吃吧。

以上就是我回答做糯米糍为什么要加牛奶,怎么做好吃。希望我的回答能让题主满意,感谢。

感谢您的邀请。

糯米糍还有一个好听的名字,叫“状元糍”。相传是南宋皇帝亲口御赐的名字,从此糯米糍声名大噪。更是成为了人们馈赠的佳品。

制作糯米糍放不放牛奶都是可以的,比如传统工艺制作的糯米糍里就不放牛奶。但是加入了牛奶的糯米糍味道更为甜糯,更受小朋友和喜甜的人们的喜爱,所以很多手工工坊或家庭制作糯米糍时都会添加牛奶或者奶粉,如果不喜欢吃太甜的糯米糍,也可以用清水+糖的方式太替代牛奶。

糯米糍的做法很多,给大家介绍几种不同工艺的糯米糍的做法,有用锅煮制的做法,也有蒸制的,还有微波炉制作的。不同的做法最终的口感会略有不同,欢迎多多尝试,选择一种您最喜欢的糯米滋的做法。

【微波炉糯米糍】

先从最简单省事的做法开始做起,那就是利用我们的微波炉制作。

准备:

糯米粉,奶粉,牛奶,椰浆,椰蓉,细砂糖,水果(芒果,草莓,猕猴桃…)

做糯米糍为什么要加牛奶?怎么做好吃?

说起糯米糍,很多伙伴都喜欢,作为一枚爱美食更爱“倒腾”美食的吃货,好吃的糯米糍自然不能放过,那么做糯米糍为什么要加牛奶?

这要从牛奶在甜品中的作用说起,在糯米糍这道美食中,加入牛奶,有以下作用:

1、增加奶香味

2、作为液体材料使用,调节配方的干湿平衡。

3、增添营养,这一点是附加值。

4、牛奶中也含有乳脂,可以使成品更柔软

下面分享一道好吃的南瓜糯米糍做法,不用蒸皮,不用擀皮,做起来简单快手,喜欢的伙伴欢迎拔草制作!

食材:

南瓜泥:150g,

糯米粉:100g,

大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。

糯米糍是我很喜欢的一个小点心,香甜软糯的,再配上一杯茶,看剧的时候吃特别棒。

因为喜欢吃所以自己也学会了怎么做啦。

糯米糍加牛奶是为了让口感更好,也就是为了好吃~其实可以用别的代替,比如椰浆,看个人口味哦。

分享一下我都是怎么做的吧。

到此,以上就是小编对于潮州数码产品纸托厂家批发的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮州数码产品纸托厂家批发的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.inmattersng.com/post/14232.html

分享:
扫描分享到社交APP