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你好，我是大强。
家乡的美食很多，可是让我记忆最深的还是腊肉。
因为小时候，家里没有冰箱，储存不了新鲜肉，也不会经常去买肉来吃，农村家里每年都会自己宰一头猪，肉是不缺吃，但是吃的更多的是腊肉。
时间久了就习惯了它的味道，是烟熏的。现在不管走到哪里都要带一点才行，几天不吃会想。😄
图上是我回家之后，外婆做的饭，基本肉都是腊肉， 有好吃的猪头肉，有猪***肉，还有腊排骨。
这些都是美味，在外面吃不到，出门就会想！
农村老人说，吃被眼镜蛇咬过的土鸡才是一等一的美味，这是真的吗？
是真的，这道菜名叫“蛇咬鸡”，是广东比较有名的一到粤菜，虽然味道一等一的鲜美，但是做法比较残忍，所以有些地方也有改良版，叫做“龙凤煲。”
1.“蛇咬鸡”的起源
相传湖南山里蛇多，一些农户家里的散养鸡经常被蛇咬死，起初人们无法判定是不是毒蛇咬的，所以死掉的鸡不会再吃，也就随便扔掉了。
但总会有第一个吃螃蟹的人存在。有些农户觉得可惜，就大着胆子把被蛇咬死的鸡做成了菜，吃过后发现不止没毒，还味道鲜美，肉质紧嫩。
虽然如此，但大多数农户依然不敢冒险，但是消息传到了广东，就变的不一样了，作为好吃蛇的广东人，就做出了“蛇咬鸡”这道菜。
2.“蛇咬鸡”的普及
最早让这道菜出名的是2009年比较火的一个***，***大概内容是，餐馆老板捏住蛇头让它咬住土鸡的鸡冠，土鸡倒地几分钟后中毒身亡，宰杀后和毒蛇一起烹饪。
由此我们才知道了“蛇咬鸡”这道菜，特别是在北方，一开始无人相信，更无人敢吃。
3.“蛇咬鸡”为什么能吃且味道鲜美
这个问题，与吃河豚显然是一个道理，经过一个什么样的处理过程，人吃的时候便不会中毒，而且味道鲜美。笔者由于河豚与蛇咬鸡都没有吃过，因此不好妄论。在现在疫情期间，这个问题还是不要有太多的关于美味与否的讨论为好。
想想看这个场景，把一只活生生的鸡，让眼镜蛇去咬，眼镜蛇咬了这只鸡之后，就会从它的毒牙中释放出毒液，进入到这只活生生的鸡的身体中，那么，这只鸡的死亡过程是什么样的，要承受多少的痛苦？
笔者不知道具体如何处理这只鸡才不会让人中毒，或者能不能理解为会有非常少量的蛇毒会进入人体，而这些微量的蛇毒不会在人身体上有任何反应，但是确确实实会给人体带来不可逆的伤害？或者，有没有累积性，比如长期吃，有没有一个阈值什么的。
既然这些问题都搞不清楚，那么，吃所谓的蛇咬鸡，就是为了满足人们一时的口福之欲？
人爬上食物链的最顶端之后，地球上的所有能吃不能吃的东西，都成为了人们口中所谓的美味。即使这次***肺炎疫情不是由于动物传染给人类的，我们也应该对大自然有一颗敬畏之心吧。
而对大自然的敬畏，不仅仅包括食用不应该食用的东西，例如野生动物。
在我们这里也有这个说法，并且相信的人还是蛮多的，但在我个人看来，这个说法是极为不正确的事情，也是极为冒险的事情，因为不管是什么生物只要被眼镜蛇给咬了，那么多多少少也会带点蛇毒的
不要说用高温可以把蛇毒彻底清除掉，但要是有个万一怎么办，毕竟这种事情就怕一个万一的，尤其是这种带毒的食物了更是应该小心处理的，所以在我个人看来这种说法就是很不正确的事情了，
何况之所以有这个说法，也是以前老人们的心里作用而已，因为在以前物资比较缺乏情况下，家里的禽类只要被蛇咬了，那么就多是吃掉为主了，毕竟在那个年代家家户户多是比较不富裕的
而家里一但不富裕了，那么这些被蛇咬死的家禽自然就舍不得丢掉了，所以那个时候的人们通常多是将这些家禽吃掉为主的，但是他们在吃这些家禽的时候，又突然发现肉里面有股鲜味在里面，
于是人们就误以为家禽只要被蛇咬了，那么这个家禽吃起来就会更加好吃更加鲜美了，但在我个人看来，这个完全就是老人们的心里作用而已，虽然家禽只要被蛇咬了，也确实会带点鲜味在里面
但也就是一点而已，因为我们在处理家禽的时候，首先要做的就是放血的，而家禽只要一放血了，那么体内的蛇毒自然就没有多少了，而蛇毒一没有多少了，那么鲜味能大到哪里去了，所以这个说法完全就是心里作用而已
到此，以上就是小编对于恩施小龙数码维修的问题就介绍到这了，希望介绍关于恩施小龙数码维修的2点解答对大家有用。
